Пельмени в омлете с овощами

Пельмени в омлете с овощами - несложное в приготовлении, сытное, горячее основное блюдо. Заглянула я в морозилку, а там в коробочке лежат 9 пельменей - ни туда, ни сюда - и девать некуда, и сваришь, подашь - никто не наестся... и чтобы реализовать вышеуказанный объем пельменей, придумала я вот такое блюдо. Муж остался очень доволен, и, как вы понимаете, сыт! В общем, для вкусного семейного обеда очень рекомендую!